Du học tại Malta

Văn hóa ẩm thực

Pastizzi

EUR 0.50-0.90/chiếc

Bánh ngàn lớp hình thoi nhân ricotta hoặc đậu nghiền — món ăn nhẹ bình dân biểu tượng của Malta, bán ở các quầy pastizzerija nhỏ gần như suốt ngày.

Mẹo dành cho sinh viên:

Các quán pastizzerija gần Valletta và Msida mở cửa sau nửa đêm; một vài chiếc pastizzi cùng đồ uống hiếm khi tốn quá EUR 2.

Kinnie

EUR 1.50-3.00

Nước ngọt có vị cam đắng đặc trưng của Malta — lựa chọn địa phương thay cho Coke trên thực đơn của hầu hết quán cà phê và quán bar.

Mẹo dành cho sinh viên:

Mua chai 1.5L ở siêu thị với giá dưới EUR 2 thay vì trả giá quán bar cho từng lon.

Ħobż biż-żejt

EUR 3-6

Bánh mì chua Malta vỏ giòn phết cà chua chín và dầu ô liu, thêm nụ bạch hoa, cá ngừ hoặc ġbejniet — món ăn trưa mang theo kinh điển.

Mẹo dành cho sinh viên:

Tiệm bánh trong làng bán món này rẻ và tươi hơn đáng kể so với quán phục vụ khách du lịch ở Valletta hoặc Sliema.

Stuffat tal-Fenek (món hầm thịt thỏ)

EUR 14-20 cho một bữa fenkata

Món ăn quốc gia của Malta: thịt thỏ hầm chậm với vang đỏ, tỏi và lá nguyệt quế. Bữa fenkata là bữa ăn chung với thịt thỏ, thường gồm hai món, tại nhà hàng trong làng.

Mẹo dành cho sinh viên:

Đi ăn fenkata theo nhóm — nhà hàng làng trong đất liền (Mgarr, Siggiewi) thường rẻ và đậm chất địa phương hơn các phiên bản ở khu du lịch ven biển.

Timpana

EUR 6-10

Món bánh mì pasta nướng gồm macaroni, thịt băm, trứng và phô mai bọc trong bột bánh — món ăn ấm bụng chịu ảnh hưởng của Sicily và Ý.

Mẹo dành cho sinh viên:

Quán trattoria kiểu gia đình bán từng miếng với giá vài euro — rẻ hơn bánh nguyên chiếc giá du lịch ở Valletta.

Ġbejniet

EUR 1-2.50/chiếc

Phô mai nhỏ hình tròn làm từ sữa cừu hoặc dê Malta, bán tươi, phơi khô, tẩm tiêu hoặc sấy nắng — món quen thuộc ở chợ nông sản và làng quê.

Mẹo dành cho sinh viên:

Rẻ và tươi nhất ở chợ Chủ nhật Marsaxlokk hoặc cửa hàng rau quả địa phương thay vì chuỗi siêu thị.

Nếu bạn sắp đến quốc gia này

Học bổng, ưu đãi và hỗ trợ sinh viên mà bạn có thể tiếp cận khi học tại đây.

1. 1
   Trước khi lên kế hoạch bước nào khác, hãy xác định bạn thuộc nhóm EU/EEA/Thụy Sĩ (đăng ký) hay ngoài EU (thị thực và giấy phép cư trú); hãy xác minh yêu cầu hiện hành cho trường hợp của mình.
2. 2
   Sinh viên ngoài EU: kiểm tra quốc tịch của bạn có cần thị thực loại D trước chuyến đi hay có thể xin giấy phép cư trú sau khi nhập cảnh miễn thị thực.
3. 3
   Sinh viên ngoài EU: theo nguồn, hãy dự trù ít nhất 45 ngày trước khởi hành để xin thị thực D tại đại sứ quán hoặc lãnh sự quán Malta.
4. 4
   Thu xếp bảo hiểm y tế tư nhân sớm — theo nguồn, tối thiểu EUR 30,000 ở giai đoạn thị thực và EUR 100,000 cho giấy phép cư trú, trừ khi học tại Đại học Malta, MCAST hoặc ITS. Xác nhận mức áp dụng hiện tại.
5. 5
   Chuẩn bị chính xác giấy tờ chỗ ở ngay từ đầu: hợp đồng thuê đăng ký với Cơ quan Nhà ở và mẫu xác nhận, hoặc — đơn giản hơn cho sinh viên trao đổi theo nguồn — đặt chỗ tại Campus Hub, nơi Đại học Malta giới thiệu để tránh chậm trễ giấy phép. Hãy xác minh yêu cầu hiện hành.
6. 6
   Chuẩn bị sao kê ngân hàng 3 tháng (hoặc giấy bảo trợ tài chính) để chứng minh mức tài chính khoảng 60% lương tối thiểu hằng năm của Malta, tính theo thời gian lưu trú, như nguồn hướng dẫn.
7. 7
   Sinh viên EU/EEA/Thụy Sĩ: nguồn hướng dẫn đăng ký với Identità trong vòng 3 tháng từ ngày đến dù không cần thị thực — bỏ lỡ thời hạn có thể bị phạt EUR 300. Xác minh quy định hiện hành.
8. 8
   Kiểm tra thư chấp nhận ghi chính xác tên khóa học, cấp độ MQF và ngày bắt đầu/kết thúc; theo nguồn, thiếu thông tin có thể khiến hồ sơ giấy phép bị từ chối.